Tazón Clásico de Avena con Manzana y Canela

🥘 Ingredients

• 40 g de avena en hojuelas
• 200 ml de leche descremada
• 1 manzana pequeña (aprox. 100 g), cortada en cubos
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 cucharadita de semillas de chía
• 1 cucharadita de miel (opcional)
• 1 pizca de sal

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   En una olla pequeña, mezcla la avena con la leche descremada y la pizca de sal.
2. 2
   Cocina a fuego medio, removiendo constantemente, durante 5 minutos, hasta que la mezcla espese.
3. 3
   Añade los cubos de manzana y la canela, y cocina 2 minutos más hasta que la manzana esté suave pero aún crocante.
4. 4
   Retira del fuego, vierte en un tazón, decora con las semillas de chía y, si deseas, endulza con la miel.
5. 5
   Sirve caliente y disfruta de un comienzo de día nutritivo.

📊 Nutritional Information

• Fibra: 5 g
• Hierro: 2 mg
• Vitamina C: 7 mg
• Calcio: 125 mg
• Potasio: 320 mg
• Vitamina B1 (Tiamina): 0.2 mg

💡 Cooking Tips

• Puedes preparar la avena la noche anterior para ahorrar tiempo en la mañana.
• Si prefieres, usa manzana verde para un toque más ácido.
• No excedas el tiempo de cocción para que la avena quede cremosa y no pastosa.
• Agrega un poco más de leche si prefieres una textura más líquida.
• Recuerda ajustar la miel según tus preferencias de dulzor natural.