Syta Omletowa Miska Mistrza

🥘 Ingredients

• 2 jajka (rozmiar M)
• 40 g chudego twarogu
• 70 g szpinaku świeżego
• 1 średni pomidor
• 1/2 czerwonej papryki
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek (5 ml)
• sól i pieprz do smaku
• 1 łyżka szczypiorku posiekanego

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Umyj warzywa. Pomidora i paprykę pokrój w kostkę.
2. 2
   Rozgrzej oliwę na patelni. Dodaj szpinak i podsmaż przez 1-2 minuty aż zwiędnie.
3. 3
   W misce roztrzep jajka z odrobiną soli i pieprzu.
4. 4
   Dodaj roztrzepane jajka do szpinaku na patelni. Smaż na małym ogniu ok. 3-4 minuty, delikatnie mieszając.
5. 5
   Przełóż omlet do miski. Dorzuć pokrojoną paprykę i pomidora.
6. 6
   Pokrusz twarożek na wierzch i posyp szczypiorkiem. Gotowe!

📊 Nutritional Information

• Błonnik: 3 g
• Wapń: 153 mg
• Potas: 480 mg
• Witamina C: 52 mg
• Witamina A: 850 IU
• Żelazo: 3 mg

💡 Cooking Tips

• Użyj patelni nieprzywierającej, aby uniknąć przypalenia omletu.
• Jeśli chcesz dodać więcej białka, możesz dorzucić odrobinę ugotowanego kurczaka.
• Przetrzyj ręcznikiem papierowym warzywa przed krojeniem, aby były soczyste.
• Pilnuj ognia – zbyt wysoka temperatura może sprawić, że omlet zrobi się suchy.