Salată clasică de pui cu legume proaspete

🥘 Ingredients

• 100 g piept de pui la grătar
• 50 g salată verde mix
• 40 g roșii cherry
• 30 g castravete
• 20 g ceapă roșie
• 30 g ardei gras
• 10 g ulei de măsline extravirgin
• 7 g semințe de dovleac
• 30 g brânză feta
• Suc de la jumătate de lămâie
• Sare după gust
• Piper proaspăt măcinat

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Pregătește pieptul de pui: condimentează-l cu sare și piper și gătește-l pe grătar sau tigaie antiaderentă până devine rumen și fraged. Lasă-l să se răcească ușor și taie-l fâșii.
2. 2
   Spală și taie legumele: roșiile cherry în jumătate, castravetele și ardeiul gras felii subțiri, ceapa roșie rondele fine.
3. 3
   Într-un bol mare, amestecă salata verde cu legumele tăiate.
4. 4
   Adaugă pieptul de pui, brânza feta mărunțită și semințele de dovleac.
5. 5
   Stropește cu uleiul de măsline și sucul de lămâie.
6. 6
   Amestecă ușor toate ingredientele și asezonează după gust cu sare și piper.

📊 Nutritional Information

• Fibră: 5g
• Vitamina C: 36mg
• Vitamina A: 890 IU
• Calciu: 140mg
• Magneziu: 34mg
• Fier: 2mg
• Potasiu: 624mg

💡 Cooking Tips

• Folosește un grătar sau tigaie antiaderentă pentru a pregăti puiul cu mai puțin ulei.
• Pentru un plus de savoare, poți adăuga puțină verdeață proaspătă: pătrunjel sau mărar.
• Dacă vrei să pregătești masa pentru mai multe zile, ține dressing-ul separat și amestecă-l doar înainte de servire.