Salată Clasică de Pui cu Legume la Grătar

🥘 Ingredients

• 120 g piept de pui la grătar
• 50 g mix salată verde (rucola, baby spanac, salată iceberg)
• 60 g roșii cherry
• 40 g castravete
• 30 g morcov crud
• 50 g ardei gras
• 10 ml ulei de măsline extravirgin
• 1 lingură zeamă de lămâie
• Sare și piper după gust
• 1 linguriță semințe de dovleac

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Taie pieptul de pui felii subțiri și condimentează-le cu sare și piper.
2. 2
   Gătește carnea de pui la grătar sau într-o tigaie grill, până devine rumenă și suculentă.
3. 3
   Spală și taie roșiile, castravetele, morcovul și ardeiul în bucăți potrivite.
4. 4
   Pune salata verde pe un platou, adaugă legumele tăiate și pieptul de pui gătit.
5. 5
   Prepară dressing-ul din uleiul de măsline și sucul de lămâie, apoi toarnă-l peste salată.
6. 6
   Presară semințele de dovleac pentru un plus de textură și gust.
7. 7
   Amestecă ușor salata înainte de servire.

📊 Nutritional Information

• Fibre: 4 g
• Vitamina A: 37% DZR
• Vitamina C: 55% DZR
• Magneziu: 11% DZR
• Fier: 14% DZR
• Calciu: 7% DZR
• Potasiu: 660 mg

💡 Cooking Tips

• Nu găti prea mult pieptul de pui, pentru a rămâne suculent.
• Poți adăuga verdețuri proaspete pentru un plus de savoare.
• Folosește o pensulă pentru a distribui uniform uleiul de măsline.
• Dacă vrei mai multă prospețime, adaugă câteva frunze de mentă.