Salată clasică cu pui la grătar și legume proaspete

🥘 Ingredients

• 120 g piept de pui dezosat, fără piele
• 50 g salată verde (mix de salată iceberg și baby spanac)
• 60 g roșii cherry
• 40 g castravete
• 30 g ardei gras roșu
• 1 linguriță ulei de măsline extravirgin
• 1 linguriță zeamă de lămâie
• 1 linguriță semințe de susan
• sare și piper după gust

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Condimentează pieptul de pui cu sare și piper, apoi gătește-l pe grătar sau grill timp de 6-8 minute pe fiecare parte până devine aurie și fiert complet.
2. 2
   Spală și taie toate legumele: roșiile cherry în jumătăți, castravetele și ardeiul în fâșii subțiri.
3. 3
   Într-un bol mare, amestecă salata verde, roșiile, castravetele și ardeiul.
4. 4
   Taie pieptul de pui feliuțe și adaugă-le peste legume.
5. 5
   Stropește cu ulei de măsline și zeamă de lămâie.
6. 6
   Presară semințele de susan deasupra pentru un plus de savoare.
7. 7
   Amestecă ușor și servește imediat.

📊 Nutritional Information

• Vitamina A: 33% din doza zilnică recomandată
• Vitamina C: 56% din doza zilnică recomandată
• Fier: 15% din doza zilnică recomandată
• Folat: 20% din doza zilnică recomandată
• Fibre: 5 g
• Potasiu: 540 mg

💡 Cooking Tips

• Asigură-te că pieptul de pui este complet gătit – taie o felie și verifică să nu fie roz la interior.
• Dacă dorești, poți marina puiul în zeamă de lămâie și usturoi 15 minute înainte de gătire pentru un plus de aromă.
• Legumele proaspete vor menține salata crocantă și plină de vitamine.
• Fii atentă la cantitățile de ulei – folosește numai cât este indicat pentru a păstra numărul de calorii scăzut.