Salată Clasică cu Piept de Pui la Grătar și Legume Proaspete

🥘 Ingredients

• 120 g piept de pui dezosat, fără piele
• 2 lingurițe ulei de măsline
• 1 linguriță suc de lămâie
• 50 g salată verde mixtă
• 50 g roșii cherry
• 50 g castravete
• 30 g morcov ras
• 30 g ardei gras
• 10 g semințe de dovleac
• 1 vârf de sare
• piper negru după gust

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Asezonează pieptul de pui cu sare, piper și 1 linguriță de ulei de măsline.
2. 2
   Grătar puiul timp de 5-6 minute pe fiecare parte, până când este fraged și bine pătruns.
3. 3
   Taie pieptul de pui în felii subțiri.
4. 4
   Spală și taie toate legumele (salată, roșii, castravete, morcov, ardei) după preferință.
5. 5
   Amestecă legumele într-un bol mare.
6. 6
   Adaugă semințele de dovleac și pieptul de pui feliat peste salată.
7. 7
   Stropește cu restul de ulei de măsline și suc de lămâie.
8. 8
   Servește imediat pentru prospețime maximă.

📊 Nutritional Information

• Fibre: 6g
• Vitamina A: 42% DZR
• Vitamina C: 74% DZR
• Fier: 14% DZR
• Magneziu: 18% DZR
• Calciu: 10% DZR
• Potasiu: 23% DZR

💡 Cooking Tips

• Lasă pieptul de pui 5 minute la odihnit înainte să-l feliezi pentru mai multă suculență.
• Folosește mix de salată cu multe frunze verzi pentru mai multe vitamine.
• Poți adăuga un strop de muștar pentru dressing dacă îți place gustul mai intens.
• Nu găti puiul prea mult ca să nu devină uscat.
• Atenție la tăierea legumelor – folosește un cuțit ascuțit pentru siguranță.