Salată clasică cu piept de pui la grătar și legume proaspete

🥘 Ingredients

• 120 g piept de pui la grătar
• 70 g mix de salată verde (spanac, rucola, salată creață)
• 70 g roșii cherry
• 50 g castravete
• 1/4 avocado (aprox. 30 g)
• 20 g brânză telemea slabă
• 1 linguriță ulei de măsline extravirgin (5 ml)
• Zeama de la 1/4 lămâie
• Sare și piper după gust
• Oregano uscat

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Rumenește ușor pieptul de pui pe grătar sau într-o tigaie antiaderentă, asezonează cu sare, piper și oregano.
2. 2
   Lasă puiul la răcit, apoi taie-l în felii subțiri.
3. 3
   Spală și taie legumele: roșiile cherry în jumătăți, castravetele rondele, avocado cubulețe.
4. 4
   Pregătește un bol mare: adaugă mixul de salată, legumele tăiate, brânza, pieptul de pui și avocado.
5. 5
   Stropește cu ulei de măsline și zeamă de lămâie.
6. 6
   Amestecă totul ușor și servește imediat.

📊 Nutritional Information

• Fibre: 5g
• Vitamina C: 37mg
• Vitamina A: 550µg
• Calciu: 118mg
• Fier: 1.5mg
• Potasiu: 510mg
• Magneziu: 38mg

💡 Cooking Tips

• Pentru un plus de sațietate, poți adăuga puțin iaurt grecesc degresat pe post de dressing.
• Înlocuiește pieptul de pui cu curcan, dacă dorești variație.
• Nu săra excesiv; telemeaua oferă deja un gust sărat.
• Alege piept de pui proaspăt, nu preambalat pentru gust optim și mai puțină sare.