Salată clasică cu piept de pui și legume proaspete

🥘 Ingredients

• 120 g piept de pui la grătar
• 50 g salată verde
• 50 g roșii cherry
• 40 g castravete
• 30 g ardei gras roșu
• 15 g ceapă roșie
• 1 lingură mică ulei de măsline (5 ml)
• 1 lingură zeamă de lămâie
• Sare și piper după gust
• 1 linguriță semințe de dovleac

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Prepară pieptul de pui la grătar cu puțină sare și piper, apoi lasă-l să se răcească și taie-l fâșii.
2. 2
   Spală toate legumele. Taie roșiile cherry pe jumătate, castravetele și ardeiul în felii subțiri și ceapa roșie julienne.
3. 3
   Într-un bol mare, pune salata verde, legumele tăiate, pieptul de pui și semințele de dovleac.
4. 4
   Amestecă uleiul de măsline cu zeama de lămâie, sare și piper, apoi toarnă peste salată.
5. 5
   Mixează bine toate ingredientele și servește proaspăt.

📊 Nutritional Information

• Fibre: 5 g
• Vitamina C: 48 mg
• Vitamina A: 320 mcg
• Calciu: 55 mg
• Fier: 1.5 mg
• Potasiu: 680 mg
• Magneziu: 30 mg

💡 Cooking Tips

• Folosește piept de pui rămas de la cină pentru a economisi timp.
• Poți adăuga câteva frunze de pătrunjel sau mărar pentru o aromă proaspătă.
• Dacă preferi, poți folosi un grill electric pentru pui fără a adăuga ulei suplimentar.