Salată clasică cu piept de pui și legume crocante

🥘 Ingredients

• 120 g piept de pui la grătar
• 40 g salată verde (mix de frunze)
• 50 g roșii cherry
• 40 g castravete
• 35 g morcov ras
• 30 g porumb dulce
• 10 g crutoane simple
• 1 lingură iaurt degresat (15 g)
• 1/2 linguriță ulei de măsline extravirgin (2 ml)
• sare și piper după gust
• suc de lămâie după gust

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Gătește pieptul de pui pe grătar, apoi taie-l fâșii subțiri.
2. 2
   Spală și taie salata verde, roșiile cherry și castravetele.
3. 3
   Rade morcovul și adaugă-l peste legume.
4. 4
   Pune legumele, porumbul și crutoanele într-un bol mare.
5. 5
   Adaugă fâșiile de pui gătit.
6. 6
   Prepară un dressing din iaurt, ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper; toarnă-l peste salată.
7. 7
   Amestecă ușor și servește imediat.

📊 Nutritional Information

• Fibră: 4g
• Vitamina C: 40mg
• Vitamina A: 2550 IU
• Calciu: 90mg
• Fier: 1mg
• Magneziu: 28mg
• Potasiu: 410mg

💡 Cooking Tips

• Taie ingredientele cât mai uniform pentru un aspect atrăgător.
• Pieptul de pui poate fi gătit dinainte și păstrat la frigider.
• Pentru mai multă savoare, adaugă câteva frunze de pătrunjel proaspăt.
• Nu folosi prea mult ulei sau crutoane pentru a menține rețeta light.
• Verifică prospețimea legumelor pentru gust maxim!