Salade Classique de Poulet Grillé

🥘 Ingredients

• 150g de blanc de poulet
• 50g de laitue romaine
• 1 tomate moyenne coupée en dés
• 1/2 concombre tranché
• 1/4 d'oignon rouge finement émincé
• 10 olives noires dénoyautées
• 2 cuillères à soupe de vinaigrette légère
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre au goût

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Assaisonnez le blanc de poulet avec du sel et du poivre.
2. 2
   Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et faites griller le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 6-7 minutes de chaque côté.
3. 3
   Laissez le poulet reposer quelques minutes, puis tranchez-le finement.
4. 4
   Dans un grand bol, disposez la laitue, la tomate, le concombre, l'oignon et les olives.
5. 5
   Ajoutez les tranches de poulet grillé sur le dessus.
6. 6
   Arrosez de vinaigrette légère juste avant de servir.

📊 Nutritional Information

• Calories: 400 kcal
• Protéines: 35g
• Lipides: 15g
• Glucides: 20g

💡 Cooking Tips

• Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, ajoutez quelques feuilles de menthe ou de persil.
• Assurez-vous de bien griller le poulet pour obtenir une saveur riche.
• Coupez les légumes uniformément pour une présentation attrayante.