Salada Clássica de Frango Grelhado com Quinoa e Legumes
Uma salada equilibrada, nutritiva e deliciosa, perfeita para quem busca perder peso sem abrir mão do sabor clássico. Combina proteínas magras do frango, fibras da quinoa e uma seleção colorida de vegetais frescos.
🥘 Ingredients
- 100g de peito de frango grelhado
- 60g de quinoa cozida
- 50g de tomate-cereja cortado ao meio
- 40g de pepino picado
- 30g de cenoura ralada
- 20g de folhas verdes (alface ou rúcula)
- 1 colher de chá de azeite de oliva extra-virgem
- Suco de meio limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de salsinha fresca picada
👨🍳 Instructions
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1Tempere o peito de frango com sal e pimenta-do-reino.
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2Grelhe o frango em uma frigideira antiaderente até dourar e atingir o ponto ideal.
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3Cozinhe a quinoa em água fervente conforme as instruções da embalagem. Deixe esfriar.
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4Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida, tomate-cereja, pepino, cenoura, folhas verdes e a salsinha.
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5Fatie o frango grelhado em tiras finas.
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6Acrescente o frango à salada.
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7Regue com azeite de oliva e suco de limão.
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8Misture delicadamente e ajuste o sal e a pimenta caso necessário.
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9Sirva imediatamente para melhor sabor e frescor.
📊 Nutritional Information
- Fibra alimentar: 4g
- Vitamina C: 27mg
- Vitamina A: 479mcg
- Cálcio: 52mg
- Ferro: 2mg
- Potássio: 540mg
- Magnésio: 37mg
💡 Cooking Tips
- Deixe o frango descansar após grelhar para manter a suculência antes de fatiar.
- Use legumes frescos e crocantes para uma textura excelente.
- Prepare a quinoa com antecedência para agilizar o preparo da salada.
- Lembre-se de lavar bem todos os vegetais antes de usar.
- Se desejar, adicione uma pitada de pimenta caiena para um leve toque picante.
✨ Why This Recipe is Perfect for You
Esta receita foi criada especialmente para você, que busca perder peso de maneira saudável, sem abrir mão de refeições apetitosas e práticas. Como mulher dedicada e com histórico de consistência e motivação nos treinos, você merece pratos que sustentem seu progresso e mantenham sua rotina animada! Combinando poucos ingredientes clássicos e nutritivos, esta salada garante proteínas de alta qualidade para auxiliar seus treinos, fibras para saciedade, além de ser rápida e fácil de preparar. Parabéns pela sua motivação e consistência – essa refeição é mais um passo rumo ao seu objetivo!