Sałatka z grillowanym kurczakiem i warzywami

🥘 Ingredients

• 1 pierś z kurczaka
• mieszanka ulubionych sałat
• 10 pomidorków koktajlowych
• 1/2 ogórka
• 1 czerwona cebula
• 1/2 avocado
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• sok z 1/2 cytryny
• przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Pierś z kurczaka przypraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
2. 2
   Grilluj kurczaka przez około 10-12 minut, aż mięso będzie złociste i dobrze upieczone.
3. 3
   W międzyczasie umyj i pokrój sałatę, pomidorki, ogórka oraz czerwoną cebulę.
4. 4
   Tuż przed podaniem pokrój avocado na kawałki, aby zachowało świeżość.
5. 5
   Wymieszaj wszystkie składniki w misce i polej oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryny.

📊 Nutritional Information

• Witamina A: 40% dziennego zapotrzebowania
• Witamina C: 60% dziennego zapotrzebowania
• Błonnik: 7g
• Potas: 500mg

💡 Cooking Tips

• Uważaj, aby nie przesuszyć kurczaka – grilluj go na umiarkowanym ogniu.
• Dodaj avocado tuż przed podaniem, by zachowało swój kremowy smak.
• Możesz urozmaicić sałatkę świeżymi ziołami, np. bazylią lub kolendrą.