Sałatka z Grillowanym Kurczakiem i Warzywami

🥘 Ingredients

• 150g piersi z kurczaka
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku
• 1 średnia sałata rzymska
• 1 pomidor
• 1 ogórek
• 1/2 czerwonej cebuli
• 1/2 awokado
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżeczka musztardy dijon
• 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
• Szczypta suszonego oregano

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Rozgrzej grill lub patelnię grillową na średnim ogniu.
2. 2
   Natrzyj piersi z kurczaka oliwą, solą i pieprzem.
3. 3
   Grilluj kurczaka przez około 6-7 minut z każdej strony, aż będzie dobrze ugotowany. Odstaw do ostygnięcia, a następnie pokrój w paski.
4. 4
   W dużej misce umyj i porwij liście sałaty. Dodaj pokrojonego pomidora, ogórka, cebulę oraz awokado.
5. 5
   W małej misce wymieszaj sok z cytryny, musztardę dijon, czosnek, oliwę z oliwek i oregano, tworząc dressing.
6. 6
   Polej sałatkę dressingiem i delikatnie wymieszaj.
7. 7
   Dodaj pokrojonego kurczaka na wierzch sałatki.
8. 8
   Podawaj od razu, ciesząc się świeżością i smakiem.

📊 Nutritional Information

• Kalorie: 350 kcal
• Białko: 30g
• Tłuszcze: 20g
• Węglowodany: 15g
• Błonnik: 7g
• Sód: 500mg

💡 Cooking Tips

• Upewnij się, że kurczak jest dobrze ugotowany, aby zapewnić bezpieczeństwo spożycia.
• Aby dressing był bardziej kremowy, możesz dodać łyżeczkę jogurtu naturalnego.
• Warzywa możesz dowolnie modyfikować według własnych upodobań lub sezonowych dostępności.
• Sałatkę najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu, aby warzywa pozostały świeże i chrupiące.