Proteinrik klassisk omelett med spenat & tomat
En enkel men smakrik klassisk omelett som ger dig en bra start på dagen. Perfekt för att stödja dina träningsmål och viktresa!
235
Calories
21g
Protein
6g
Carbs
14g
Fats
🥘 Ingredients
- 2 ägg
- 50 g färsk spenat
- 5 körsbärstomater
- 30 g lätt cottage cheese
- 1 tsk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- En nypa oregano
👨🍳 Instructions
-
1Vispa ihop äggen med cottage cheese, salt, peppar och oregano i en skål.
-
2Hetta upp olivoljan i en non-stick stekpanna på medelvärme.
-
3Fräs spenaten tills den mjuknar (ca 1 minut).
-
4Häll över äggsmeten och låt den sätta sig i ca 2 minuter.
-
5Halvera körsbärstomaterna och fördela jämnt över omeletten.
-
6Stek tills omeletten är fast och har fin färg på undersidan.
-
7Vik omeletten försiktigt och servera omedelbart.
📊 Nutritional Information
- Vitamin A: 340 µg (42% DRI)
- Vitamin C: 18 mg (22% DRI)
- Järn: 2 mg (14% DRI)
- Kalcium: 140 mg (18% DRI)
- Fiber: 2 g
- Magnesium: 40 mg (10% DRI)
💡 Cooking Tips
- Använd en non-stick panna så omeletten inte fastnar eller går sönder.
- För extra fluffig omelett, vispa äggen ordentligt innan du blandar i övriga ingredienser.
- Prova färska örter som persilja eller basilika om du vill variera smaken.
- Servera gärna med en liten sallad för mer mättnad utan många extra kalorier.
✨ Why This Recipe is Perfect for You
Den här omeletten är skapad speciellt för dig som är kvinna, 32 år, och tränar regelbundet – och som verkligen har lyckats hålla motivationen uppe! Med högt proteininnehåll och lågt kaloriinnehåll hjälper den dig att hålla dig mätt längre och passar perfekt in i din klassiska kosthållning. Det är ett utmärkt val för att stödja din målsättning om viktminskning, och stärker både muskler och energi efter eller inför träningspassen. Fortsätt vara så inspirerande och konsekvent – maten kan verkligen vara din superkraft!