Proteinrik klassisk omelett med färska grönsaker
En enkel, klassisk frukostomelett som kombinerar protein, färska grönsaker och smakrika örter – perfekt för att kickstarta din morgon och stötta din viktminskningsresa.
345
Calories
26g
Protein
9g
Carbs
22g
Fats
🥘 Ingredients
- 3 ägg
- 1 msk lättmjölk
- 50 g färsk spenat
- 50 g cocktailtomater, halverade
- 30 g röd paprika, skuren i små bitar
- 1 msk riven ost 10% fett
- 1 tsk olivolja
- Salt och svartpeppar efter smak
- Färsk persilja för garnering
👨🍳 Instructions
-
1Vispa ägg med mjölk, lite salt och peppar i en skål.
-
2Hetta upp olivolja i en stekpanna på medelhög värme.
-
3Fräs spenaten tills den mjuknar och lägg åt sidan.
-
4Häll äggsmeten i pannan och låt den stelna något.
-
5Fördela spenat, tomater och paprika över ena halvan av omeletten. Strö över den rivna osten.
-
6Vik omeletten försiktigt och låt den steka ytterligare 1-2 minuter.
-
7Flytta omeletten till en tallrik och toppa med färsk persilja.
-
8Servera genast och njut!
📊 Nutritional Information
- Vitamin A: 690 µg
- Vitamin C: 44 mg
- Järn: 3 mg
- Kalcium: 156 mg
- Kostfiber: 3 g
- Magnesium: 44 mg
- Folat: 130 µg
💡 Cooking Tips
- Tips! Stek spenaten snabbt för att bevara näringsämnena och fräschören.
- Vill du ha mer smak? Toppa med lite chiliflakes eller pressad citron.
- Var försiktig så du inte översteker omeletten – den blir godast när den är mjuk och krämig i mitten.
✨ Why This Recipe is Perfect for You
Den här omeletten är skräddarsydd för att stötta dig med din viktminskning samtidigt som den ger dig energi till dina 3-5 träningspass varje vecka. Tack vare sitt höga proteininnehåll hjälper den dig att känna dig mätt längre, vilket underlättar att hålla dig på rätt spår mot din målvikt. Med ett klassiskt upplägg passar den utmärkt för dig som gillar traditionella smaker och vill må ännu bättre i kroppen – dina framgångar är en inspiration! Fortsätt i den här hälsosamma riktningen och njut av varje steg på vägen.