Proteinrik klassisk havregrynsgröt med jordnötssmör & banan

🥘 Ingredients

• 1 dl havregryn
• 2,5 dl lättmjölk
• 1 ägg
• 1 msk jordnötssmör
• 1 banan
• 1 tsk honung
• 1 nypa kanel
• 1 nypa salt

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Häll havregryn och salt i en kastrull tillsammans med mjölken.
2. 2
   Koka upp under omrörning och låt sjuda i 2 minuter.
3. 3
   Knäck i ägget under fortsatt omrörning, låt puttra ytterligare 1 minut tills gröten blir krämig.
4. 4
   Häll upp gröten i en skål och ringla över jordnötssmör och honung.
5. 5
   Skiva bananen och lägg ovanpå gröten. Strö kanel över.
6. 6
   Servera direkt för bästa smakupplevelse.

📊 Nutritional Information

• Fiber: 6 g
• C-vitamin: 10 mg
• Järn: 2 mg
• Magnesium: 65 mg
• Kalcium: 110 mg
• Kalium: 430 mg
• Folat: 55 µg

💡 Cooking Tips

• Värm inte gröten för länge efter att ägget tillsatts – det ger bästa konsistens.
• Vill du öka energiinnehållet ytterligare, toppa gärna med hackade nötter eller frön.
• Variera med andra frukter eller bär om du vill ha olika smaker.