Proteinrik havregrøt med bær og valnøtter

🥘 Ingredients

• 40 g havregryn
• 2,5 dl lettmelk
• 20 g vaniljekesam
• 50 g blåbær (ferske eller frosne)
• 10 g valnøtter
• 1/2 banan, skivet
• 1 ts chiafrø
• 1/2 ts kanel

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Kok opp havregryn og melk i en liten kjele på middels varme.
2. 2
   Rør jevnlig til grøten tykner, ca. 5–7 minutter.
3. 3
   Rør inn chiafrø og kanel når grøten begynner å tykne.
4. 4
   Ta kjelen av varmen, og bland inn vaniljekesam.
5. 5
   Hell grøten i en bolle. Topp med blåbær, bananskiver og grovhakkede valnøtter.
6. 6
   Nyt grøten varm – perfekt før eller etter morgentreningen!

📊 Nutritional Information

• Kostfiber: 7 g
• Kalsium: 220 mg
• Jern: 2 mg
• Vitamin D: 1,7 µg
• Vitamin C: 10 mg
• Omega-3: 0,6 g
• Magnesium: 65 mg

💡 Cooking Tips

• Bløtlegg gjerne havregryn over natten for kremet konsistens og kortere koketid.
• Bruk frosne bær rett fra fryseren – de kjøler ned grøten og gir frisk smak.
• For nøttefri variant kan valnøtter sløyfes eller byttes mot gresskarkjerner.