Proteinrik gröt med bär och mandlar

🥘 Ingredients

• 40 g havregryn
• 2,5 dl vatten
• 50 g lättkvarg
• 50 g blåbär (färska eller frysta)
• 1 msk rostade mandlar (ca 10 g)
• 1 tsk chiafrön
• 1 krm salt
• 1 tsk kanel (valfritt)

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Koka upp havregryn, vatten och salt i en kastrull på medelvärme.
2. 2
   Låt sjuda under omrörning i cirka 5 minuter tills gröten fått en krämig konsistens.
3. 3
   Ta av från värmen och rör ner lättkvargen för extra protein och krämighet.
4. 4
   Toppa gröten med blåbär, rostade mandlar och chiafrön.
5. 5
   Strö över kanel om du vill och njut av en balanserad start på dagen!

📊 Nutritional Information

• Fiber: 7 g
• Kalcium: 140 mg
• Järn: 3 mg
• Vitamin C: 5 mg
• Vitamin E: 2 mg
• Magnesium: 60 mg

💡 Cooking Tips

• Vill du ha gröten ännu krämigare? Tillsätt 1 msk mjölk eller havredryck mot slutet av kokningen.
• Byt ut blåbär mot andra bär du har hemma för variation utan att öka kalorierna.
• Håll koll på portionens storlek för bästa resultat mot ditt viktmål.