Proteinrik gröt med bär & nötter

🥘 Ingredients

• 40 g havregryn
• 2 dl vatten
• 1 dl naturell kvarg (0,1% fett)
• 50 g färska blåbär eller hallon
• 10 g hackade mandlar
• 1 tsk chiafrön
• 1 nypa kanel
• 1 tsk honung (valfritt)

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Koka havregryn och vatten i en kastrull på svag värme tills gröten blivit krämig (ca 5 minuter).
2. 2
   Häll över gröten i en skål.
3. 3
   Toppa med kvarg, bär, nötter och chiafrön.
4. 4
   Strö över kanel och ringla ev. lite honung på toppen för sötma.
5. 5
   Servera direkt och njut!

📊 Nutritional Information

• Kostfiber: 6 g
• C-vitamin: 30 mg
• Järn: 2 mg
• Kalcium: 110 mg
• Magnesium: 45 mg
• Vitamin E: 3 mg

💡 Cooking Tips

• Använd frysta bär när färska inte finns tillgängliga – tina dem gärna innan servering.
• Rör om ofta när gröten kokas så den inte bränner fast.
• Vill du ha sötare gröt, tillsätt ett halvt, mosat äpple istället för honung.
• Chiafrön ger extra näring och håller dig mätt längre.