Proteinrik bär- och havregröt med frön

🥘 Ingredients

• 50 g havregryn
• 1,5 dl lättmjölk
• 0,5 dl vatten
• 1 msk chiafrön
• 1 msk solrosfrön
• 100 g blandade färska bär (t.ex. blåbär, hallon, jordgubbar)
• 1 tsk honung
• 1/2 dl lättkvarg (naturell)
• En nypa kanel

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Blanda havregryn, mjölk och vatten i en kastrull.
2. 2
   Koka upp under omrörning och låt sjuda på låg värme i 3-4 minuter tills gröten tjocknar.
3. 3
   Tillsätt chiafrön och solrosfrön. Rör om och låt stå någon minut.
4. 4
   Häll gröten i en skål, toppa med färska bär och lättkvarg.
5. 5
   Ringla över honung och strö över en nypa kanel.
6. 6
   Servera varmt och njut!

📊 Nutritional Information

• Fiber: 8 g
• Vitamin C: 21 mg
• Kalcium: 140 mg
• Järn: 3 mg
• Magnesium: 69 mg
• Vitamin D: 0,9 µg
• Kalium: 326 mg

💡 Cooking Tips

• Vill du ha gröten ännu krämigare? Byt ut vattnet mot extra mjölk.
• Förbered de torra ingredienserna kvällen innan för att spara tid på morgonen.
• Vill du öka proteinhalten? Tillsätt ett äggvita när du kokar gröten.
• Glöm inte att röra om ofta så att gröten inte bränner fast i kastrullen.