Proteinreicher Frühstücks-Quark mit Beeren & Haferflocken
Ein ausgewogenes, klassisches Frühstücksrezept, das viel Protein und Ballaststoffe liefert – perfekt für einen powervollen Start in deinen Tag und deine Ziele.
340
Calories
27g
Protein
36g
Carbs
8g
Fats
🥘 Ingredients
- 200 g Magerquark
- 40 g zarte Haferflocken
- 60 g gemischte Beeren (frisch oder TK)
- 1 TL Honig
- 10 g Mandeln (gehackt)
- 1 TL Leinsamen
- 1 Prise Zimt
👨🍳 Instructions
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1Magerquark in eine Schüssel geben und kurz cremig rühren.
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2Haferflocken über den Quark streuen.
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3Die Beeren gleichmäßig darauf verteilen.
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4Mit Honig beträufeln und mit gehackten Mandeln sowie Leinsamen bestreuen.
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5Zum Schluss eine Prise Zimt darüber geben und alles vorsichtig vermengen.
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6Sofort genießen oder bis zum Verzehr kalt stellen.
📊 Nutritional Information
- Ballaststoffe: 7 g
- Vitamin C: 25 mg
- Kalzium: 180 mg
- Eisen: 2 mg
- Magnesium: 60 mg
- Vitamin E: 1,3 mg
💡 Cooking Tips
- Für extra Cremigkeit kannst du einen Schuss fettarme Milch unter den Quark rühren.
- Nimm tiefgefrorene Beeren direkt aus dem Gefrierfach – so bleibt das Frühstück besonders frisch.
- Die Mandeln kurz in einer Pfanne anrösten, um noch mehr Geschmack zu bekommen.
✨ Why This Recipe is Perfect for You
Dieses Rezept berücksichtigt dein Ziel, Gewicht zu verlieren, indem es eine sättigende, protein- und ballaststoffreiche Mahlzeit mit wenig Kalorien liefert. Die klassische Zubereitung ist einfach, damit du motiviert und konsequent bleibst – genau wie bei deinen bisherigen Erfolgen. Genieße dein Frühstück als starken Start in den Tag: Du schaffst es!