Proteinreicher Frühstücks-Joghurt mit Beeren und Nüssen
Ein klassisches, ausgewogenes Frühstück, das wenig Kalorien enthält, reich an Protein ist und dich bei deinen Zielen unterstützt. Frischer Joghurt trifft auf eine knackige Nussmischung und vitaminreiche Beeren für einen perfekten Start in den Tag.
285
Calories
23g
Protein
23g
Carbs
10g
Fats
🥘 Ingredients
- 150 g Magerquark (0,2 % Fett)
- 100 g Naturjoghurt (1,5 % Fett)
- 80 g gemischte Beeren (z.B. Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren, frisch oder tiefgekühlt)
- 15 g Walnüsse (grob gehackt)
- 10 g Leinsamen (geschrotet)
- 1 TL Honig
- 1/2 TL Zimt
👨🍳 Instructions
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1Magerquark und Naturjoghurt in einer Schüssel cremig verrühren.
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2Die Beeren auf dem Joghurt verteilen.
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3Walnüsse grob hacken und zusammen mit den Leinsamen über die Beeren geben.
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4Honig und Zimt darüberträufeln.
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5Alles vorsichtig miteinander vermengen und direkt genießen.
📊 Nutritional Information
- Ballaststoffe: 5 g
- Vitamin C: 31 mg
- Calcium: 212 mg
- Eisen: 2 mg
- Vitamin B12: 1,1 µg
- Magnesium: 38 mg
💡 Cooking Tips
- Verwende gefrorene Beeren direkt, um einen erfrischenden Effekt zu erzielen.
- Falls du vegan variieren möchtest, probiere Sojaquark und pflanzlichen Joghurt.
- Die Nüsse erst kurz vor dem Servieren zufügen, damit sie schön knackig bleiben.
- Leinsamen wegen des hohen Ballaststoffgehalts immer mit ausreichend Flüssigkeit genießen.
- Achte auf bio-zertifizierte Zutaten für mehr Geschmack und Nachhaltigkeit.
✨ Why This Recipe is Perfect for You
Dieser proteinreiche Joghurt bietet dir ein klassisches Frühstückserlebnis und passt perfekt zu deinem Ziel, Gewicht zu verlieren und dich gesünder zu ernähren. Die clevere Kombination aus Eiweiß und Ballaststoffen hält dich lange satt, während die frischen Beeren und Nüsse viele Vitamine liefern. Herzlichen Glückwunsch zu deinem Entschluss, gesünder zu essen – mit diesem Rezept startest du voller Energie in deinen Tag und kommst deinen Zielen einen Schritt näher!