Proteinowa owsianka z orzechami i owocami

🥘 Ingredients

• 50 g płatków owsianych
• 200 ml mleka 2%
• 1 łyżka orzechów włoskich
• 1 łyżeczka nasion chia
• 1 łyżka jogurtu greckiego light
• 1 małe jabłko
• 50 g borówek
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• Stewia lub erytrytol do smaku (opcjonalnie)

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   W małym garnku podgrzej mleko i dodaj płatki owsiane oraz nasiona chia. Gotuj na małym ogniu przez 7-8 minut, mieszając co jakiś czas, aż masa zgęstnieje.
2. 2
   Dodaj cynamon i wymieszaj, następnie przełóż owsiankę do miski.
3. 3
   Na wierzch dodaj pokrojone w plastry jabłko, borówki, orzechy włoskie i jogurt grecki.
4. 4
   Opcjonalnie dosłódź stewią lub erytrytolem wedle uznania.
5. 5
   Podawaj od razu na ciepło.

📊 Nutritional Information

• Błonnik: 7 g
• Wapń: 190 mg
• Witamina C: 14 mg
• Witamina E: 1,5 mg
• Potas: 380 mg
• Żelazo: 2,1 mg
• Magnez: 65 mg

💡 Cooking Tips

• By uzyskać jeszcze wyższą zawartość białka, dodaj odrobinę odżywki proteinowej do ciepłej owsianki.
• Użyj mleka roślinnego, jeśli chcesz zredukować kalorie.
• Nie doprowadzaj owsianki do wrzenia – wystarczy delikatne gotowanie.
• Orzechy możesz delikatnie podprażyć na suchej patelni, by podbić aromat.