Proteinowa owsianka z jabłkiem i cynamonem

🥘 Ingredients

• 40 g płatków owsianych górskich
• 150 ml mleka 1,5%
• 50 ml wody
• 1 małe jabłko (ok. 100 g)
• 15 g orzechów włoskich
• 100 g jogurtu naturalnego (1,5% tłuszczu)
• 1 łyżeczka cynamonu
• słodzik lub erytrytol do smaku (opcjonalnie)
• szczypta soli

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Płatki owsiane wsyp do rondelka, zalej mlekiem i wodą.
2. 2
   Dodaj szczyptę soli i zagotuj całość na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu.
3. 3
   Jabłko zetrzyj na dużych oczkach tarki i dodaj do owsianki po ok. 3 minutach gotowania.
4. 4
   Wsyp cynamon oraz wybrany słodzik, całość dokładnie wymieszaj.
5. 5
   Gotuj kolejne 2-3 minuty do uzyskania kremowej konsystencji.
6. 6
   Zdejmij z ognia, przełóż do miseczki i dodaj jogurt naturalny na wierzch.
7. 7
   Posyp posiekanymi orzechami włoskimi.
8. 8
   Podawaj od razu, najlepiej na ciepło.

📊 Nutritional Information

• Błonnik: 5 g
• Wapń: 180 mg
• Witamina C: 8 mg
• Potas: 380 mg
• Żelazo: 2 mg
• Witamina B6: 0,2 mg
• Magnez: 45 mg

💡 Cooking Tips

• Przygotuj owsiankę wieczorem i odgrzej rano, by zaoszczędzić czas.
• Jeśli chcesz zaoszczędzić kalorie, możesz użyć jogurtu naturalnego 0% tłuszczu, ale wersja 1,5% jest bardziej kremowa.
• Pamiętaj, aby nie przypalić płatków podczas gotowania – mieszaj regularnie.
• Zamiast orzechów włoskich możesz użyć pestek dyni, jeśli masz ochotę na odmianę.