Protein-Oats mit Beeren & Chia
Ein cremiges, veganes Frühstück mit Haferflocken, Sojajoghurt, Beeren und Chiasamen – leicht, sättigend und ideal für einen energiereichen Start in den Tag.
392
Calories
24g
Protein
39g
Carbs
14g
Fats
🥘 Ingredients
- 50 g zarte Haferflocken
- 150 g ungesüßter Sojajoghurt
- 100 ml ungesüßte Sojamilch
- 80 g gemischte Beeren
- 10 g Chiasamen
- 10 g geschrotete Leinsamen
- 15 g veganes Vanille-Proteinpulver
- 1 TL Zimt
- 1 TL Ahornsirup
- 1 EL gehackte Mandeln
👨🍳 Instructions
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1Haferflocken, Sojamilch, Sojajoghurt und veganes Proteinpulver in eine Schüssel geben und gut verrühren.
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2Chiasamen, geschrotete Leinsamen und Zimt unterheben.
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3Die Mischung 5 bis 10 Minuten quellen lassen, damit sie schön cremig wird.
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4Beeren vorsichtig darübergeben und mit Ahornsirup verfeinern.
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5Zum Schluss mit gehackten Mandeln bestreuen und direkt servieren.
📊 Nutritional Information
- Ballaststoffe: 11 g pro Portion
- Omega-3-Fettsäuren aus Chia- und Leinsamen unterstützen eine ausgewogene Ernährung
- Vitamin C aus Beeren trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei
- Calcium aus Sojajoghurt und Sojamilch unterstützt die Knochengesundheit
- Eisen aus Haferflocken und Samen trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
- Magnesium aus Mandeln und Hafer unterstützt Muskelfunktion und Regeneration
💡 Cooking Tips
- Wenn du es noch cremiger magst, lasse die Mischung über Nacht im Kühlschrank ziehen.
- Verwende ungesüßte Pflanzenprodukte, um Zucker und Kalorien besser im Blick zu behalten.
- Gefrorene Beeren kurz antauen lassen, damit die Konsistenz angenehm bleibt.
- Das Proteinpulver zuerst mit der Sojamilch verrühren, damit keine Klümpchen entstehen.
- Bewahre die Mandeln bis zum Servieren getrennt auf, damit sie schön knackig bleiben.
✨ Why This Recipe is Perfect for You
Dieses Frühstück passt super zu dir, weil es vegan, eiweißreich und angenehm sättigend ist – ideal, wenn du gesund abnehmen möchtest, ohne auf Genuss zu verzichten. Mit deinem Ziel, Gewicht zu verlieren, und deinem bisherigen Erfolg, dich gesünder zu ernähren, ist diese Bowl eine starke Wahl für deinen Alltag. Sie unterstützt dich an aktiven Tagen mit 3 bis 5 Workouts pro Woche und gibt dir gleichzeitig einen leichten, frischen Start in den Morgen. Eine kleine, clevere Mahlzeit, die zu deinem gesunden Lifestyle passt und dich motiviert dranzubleiben.