Power-Frühstück mit Haferflocken und Beeren

🥘 Ingredients

• 50 g Haferflocken
• 200 ml fettarme Milch oder pflanzliche Milchalternative
• 1 kleiner Apfel, gewürfelt
• 50 g gemischte Beeren (frisch oder gefroren)
• 1 EL Chiasamen
• 1 TL Honig oder Ahornsirup
• Eine Prise Zimt

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Gib die Haferflocken und die Milch in einen Topf und erhitze sie bei mittlerer Hitze.
2. 2
   Rühre gelegentlich um, bis die Haferflocken weich und cremig sind (ca. 5 Minuten).
3. 3
   Nimm den Topf vom Herd und rühre die Chiasamen, Honig und Zimt unter.
4. 4
   Verteile die Haferflocken in einer Schüssel und garniere sie mit den gewürfelten Äpfeln und gemischten Beeren.
5. 5
   Optional kannst du noch einen zusätzlichen Klecks Joghurt oder Nüsse hinzufügen.

📊 Nutritional Information

• Kalorien: ca. 350 kcal
• Kohlenhydrate: 55 g
• Proteine: 12 g
• Fett: 9 g
• Ballaststoffe: 8 g

💡 Cooking Tips

• Verwende gefrorene Beeren, wenn frische nicht verfügbar sind – sie sind genauso nahrhaft.
• Du kannst die Haferflocken auch über Nacht einweichen, um Zeit zu sparen und eine cremigere Konsistenz zu erzielen.
• Experimentiere mit verschiedenen Toppings wie Nüssen, Samen oder anderen Früchten, um Abwechslung zu schaffen.
• Achte darauf, den Honig sparsam zu verwenden, um den Zuckergehalt niedrig zu halten.