Panino Energetico con Pollo Grigliato e Avocado

🥘 Ingredients

• 1 panino integrale grande (circa 100g)
• 120g petto di pollo
• 1/2 avocado maturo
• 30g formaggio cheddar a fette
• 2 foglie di lattuga
• 2 fette di pomodoro
• 1 cucchiaio di olio d'oliva extravergine
• Sale e pepe q.b.

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Griglia il petto di pollo su una piastra o padella antiaderente con un filo d’olio, sale e pepe, cuocendo circa 4 minuti per lato fino a doratura.
2. 2
   Taglia l’avocado a fette e spruzzalo leggermente con limone per non annerire.
3. 3
   Taglia il panino a metà, distribuisci la lattuga, le fette di pomodoro e l’avocado sulla base.
4. 4
   Aggiungi il pollo grigliato caldo e il formaggio cheddar, quindi chiudi il panino.
5. 5
   Premi delicatamente, taglia a metà e servi ancora caldo per il massimo del sapore.

📊 Nutritional Information

• Vitamina A: 21% VNR
• Vitamina C: 25% VNR
• Calcio: 18% VNR
• Ferro: 19% VNR
• Fibra alimentare: 6g
• Potassio: 600mg

💡 Cooking Tips

• Per un gusto più intenso, puoi marinare il pollo un’ora prima con succo di limone e rosmarino.
• Utilizza pane integrale fresco per migliorare texture e gusto.
• Attenzione a non cuocere troppo il pollo per mantenerlo succoso.
• Se preferisci, puoi tostare leggermente il panino prima di assemblarlo.