Omletă sănătoasă cu spanac și roșii

🥘 Ingredients

• 2 ouă bio
• 1 cană de spanac
• 1 roșie medie
• 1/4 ceapă roșie
• 1 felie de pâine integrală prăjită
• sare
• piper
• ulei de măsline

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Bate ouăle într-un bol și adaugă sare și piper după gust.
2. 2
   Încinge puțin ulei de măsline într-o tigaie antiaderentă.
3. 3
   Adaugă ceapa roșie tăiată mărunt și călește până devine translucidă.
4. 4
   Adaugă spanacul și roșiile tăiate cubulețe, apoi gătește-le ușor.
5. 5
   Toarnă ouăle bătute peste legume și gătește amestecul până se întărește omleta.
6. 6
   Servește omleta alături de felia de pâine integrală prăjită.

📊 Nutritional Information

• Bogată în vitamine A și C
• Conține fier pentru oase puternice
• Provitamina A din spanac
• Acizi grași esențiali din uleiul de măsline

💡 Cooking Tips

• Nu supraîncălzi tigaia pentru a evita arderea ouălor.
• Poți adăuga ierburi proaspete pentru un plus de aromă.
• Gătește legumele la foc mediu pentru a păstra nutrienții.