Omletă sănătoasă cu legume și brânză feta

🥘 Ingredients

• 2 ouă mari
• 30 g brânză feta degresată
• 50 g spanac proaspăt
• 50 g roșii cherry
• 1 linguriță ulei de măsline extravirgin
• Sare și piper după gust
• 1 felie de pâine integrală (30 g)

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Bate ouăle într-un bol, adaugă sare și piper după gust.
2. 2
   Într-o tigaie antiaderentă încălzește uleiul la foc mediu.
3. 3
   Adaugă spanacul și sotează 1 minut până se înmoaie.
4. 4
   Toarnă ouăle bătute peste spanac și gătește 2-3 minute la foc mic.
5. 5
   Presară brânza feta și roșiile cherry tăiate în jumătate deasupra omletei.
6. 6
   Acoperă tigaia și mai gătește 2-3 minute până omleta se încheagă.
7. 7
   Servește omleta caldă alături de o felie de pâine integrală.

📊 Nutritional Information

• Fibră: 4 g
• Vitamina A: 52% VNR
• Vitamina C: 23% VNR
• Calciu: 18% VNR
• Fier: 16% VNR
• Potasiu: 540 mg
• Sodiu: 445 mg

💡 Cooking Tips

• Folosește o tigaie antiaderentă pentru a evita lipirea omletei.
• Dacă dorești un gust mai intens, adaugă câteva ierburi aromatice proaspete precum pătrunjel sau busuioc.
• Nu supraîncălzi uleiul pentru a menține profilul sănătos al preparatului.