Omletă sănătoasă cu legume și brânză
O opțiune de mic dejun echilibrată, gustoasă și sățioasă, perfectă pentru a-ți începe ziua cu energie și a te ajuta în atingerea obiectivelor de slăbire.
245
Calories
18g
Protein
11g
Carbs
13g
Fats
🥘 Ingredients
- 2 ouă medii
- 1 roșie mică
- 50 g ardei gras (mix roșu și galben)
- 30 g brânză slabă de vaci
- 1 linguriță ulei de măsline extra-virgin
- 1 lingură lapte degresat
- 1 praf mic de sare
- Piper proaspăt după gust
- 1 legătură mică de pătrunjel verde
👨🍳 Instructions
-
1Bate ouăle cu laptele degresat și un praf de sare într-un bol.
-
2Taie roșia și ardeiul gras în cuburi mici.
-
3Încinge o tigaie antiaderentă la foc mediu, adaugă uleiul de măsline.
-
4Pune ardeiul și roșia în tigaie și sotează-le 2-3 minute până se înmoaie ușor.
-
5Toarnă omogen ouăle bătute peste legume, presară brânza slabă de vaci și acoperă cu capac 3-4 minute, până se încheagă omleta.
-
6Presară piper proaspăt și pătrunjel tocat înainte de servire.
📊 Nutritional Information
- Fibră: 2g
- Calciu: 120mg
- Fier: 2mg
- Vitamina C: 30mg
- Vitamina A: 380IU
- Potasiu: 360mg
- Magneziu: 20mg
💡 Cooking Tips
- Folosește o tigaie antiaderentă pentru a evita lipirea fără a crește cantitatea de ulei.
- Poți înlocui pătrunjelul cu mărar sau busuioc pentru o aromă diferită.
- Lasă omleta la foc mic pentru a nu se arde, dar să rămână pufoasă.
- Tăierea legumelor cât mai subțire ajută la gătirea rapidă și uniformă.
✨ Why This Recipe is Perfect for You
Această omletă echilibrată este gândită special pentru tine, ca să te ajute să te simți mai bine în corpul tău și să susțină obiectivul tău de a pierde în greutate într-un mod sănătos. Rețeta include ingrediente clasice, ușor de găsit, și este săracă în grăsimi, dar bogată în proteine și vitamine, potrivită unui stil de viață activ sau odihnitor. Ai început deja să ai grijă de corpul tău, iar acest mic dejun te va motiva să continui să faci alegeri bune pentru tine!