Omletă fresh cu spanac și roșii cherry

🥘 Ingredients

• 2 ouă mari
• 50 g spanac proaspăt
• 5 roșii cherry
• 1 linguriță ulei de măsline extravirgin
• 20 g brânză feta slabă
• sare după gust
• piper proaspăt măcinat

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Bate ouăle într-un bol cu sare și piper.
2. 2
   Încinge o tigaie antiaderentă la foc mediu și adaugă uleiul de măsline.
3. 3
   Adaugă spanacul și sotează-l 1-2 minute până se înmoaie ușor.
4. 4
   Toarnă ouăle bătute peste spanac și amestecă ușor cu spatula.
5. 5
   Pune roșiile cherry tăiate pe jumătate peste omletă.
6. 6
   Presară brânza feta peste compoziție și gătește omleta încă 2-3 minute până se leagă.
7. 7
   Împăturește omleta pe jumătate și servește imediat.

📊 Nutritional Information

• Vitamina A: 36% DZR
• Vitamina C: 29% DZR
• Fier: 18% DZR
• Calciu: 15% DZR
• Fibre: 2 g
• Potasiu: 430 mg

💡 Cooking Tips

• Poți adăuga și alte legume preferate, cum ar fi ardei sau ciuperci pentru extra aromă.
• Folosește o tigaie antiaderentă de calitate pentru a evita lipirea și a menține conținutul caloric scăzut.
• Nu găti ouăle prea tare pentru a păstra textura cremoasă.
• Spală bine spanacul pentru a înlătura orice impuritate.