Omletă clasică cu legume și brânză slabă
O omletă hrănitoare, cu legume proaspete și brânză de vaci degresată, perfectă pentru un mic dejun echilibrat și sățios, ideală pentru susținerea obiectivului de a slăbi și a mânca mai sănătos.
278
Calories
22g
Protein
11g
Carbs
14g
Fats
🥘 Ingredients
- 2 ouă mari
- 50 g brânză de vaci degresată
- 50 g ardei gras roșu
- 40 g spanac proaspăt
- 30 g ciuperci proaspete
- 1 linguriță ulei de măsline
- sare și piper după gust
- câteva fire de pătrunjel proaspăt
👨🍳 Instructions
-
1Bate ouăle într-un bol cu un praf de sare și piper.
-
2Taie ardeiul gras și ciupercile cubulețe, spală și scurge spanacul.
-
3Încinge uleiul de măsline într-o tigaie antiaderentă.
-
4Adaugă ardeiul, ciupercile și spanacul, și călește-le 2-3 minute până se înmoaie ușor.
-
5Toarnă ouăle bătute peste legume și amestecă ușor.
-
6Adaugă brânza de vaci deasupra, acoperă și gătește la foc mic încă 3-4 minute, până omleta s-a închegat.
-
7Presară pătrunjel tocat înainte de a servi.
📊 Nutritional Information
- Vitamina A: 28% DZR
- Vitamina C: 45% DZR
- Calciu: 14% DZR
- Fier: 11% DZR
- Fibre: 2.8 g
- Potasiu: 390 mg
💡 Cooking Tips
- Folosește o tigaie antiaderentă pentru a evita lipirea și a reduce uleiul necesar.
- Poți adăuga alte legume preferate precum dovlecel sau roșii.
- Nu găti omleta prea mult ca să rămână pufoasă și suculentă.
- Verifică brânza să fie slabă în grăsimi pentru a păstra rețeta light.
✨ Why This Recipe is Perfect for You
Această rețetă este concepută special pentru tine, ținând cont de obiectivul tău de a slăbi și a mânca mai sănătos. Omleta conține proteine de calitate, multe legume bogate în vitamine, fibre și minerale, dar cu conținut redus de calorii și grăsimi. Poți fi mândră de pașii făcuți spre un stil de viață mai sănătos – micul dejun acesta te ajută să-ți menții energia și motivația pe tot parcursul zilei. Felicitări pentru decizia de a investi în sănătatea ta!