Omletă clasică cu legume și brânză
Un mic dejun echilibrat, sățios și rapid, inspirat de bucătăria clasică, perfect pentru a-ți începe ziua cu energie și pentru a susține obiectivul tău de a te menține și a te simți mai bine în propriul corp.
288
Calories
19g
Protein
7g
Carbs
20g
Fats
🥘 Ingredients
- 2 ouă mari
- 40 g brânză telemea slabă
- 50 g ardei gras roșu
- 40 g roșie
- 30 g ceapă verde
- 10 ml ulei de măsline
- sare și piper după gust
- pătrunjel proaspăt tocat (opțional)
👨🍳 Instructions
-
1Bate ouăle într-un bol cu sare și piper.
-
2Toacă mărunt legumele și brânza telemea.
-
3Încinge o tigaie antiaderentă la foc mediu și adaugă uleiul de măsline.
-
4Adaugă ceapa verde și ardeiul, călește-le 1-2 minute, apoi pune roșiile.
-
5Toarnă ouăle bătute peste legume. Presară brânza deasupra.
-
6Acoperă tigaia cu un capac și gătește 3-4 minute, până când omleta se prinde dar interiorul rămâne cremos.
-
7La final, presară pătrunjel tocat dacă dorești şi servește imediat.
📊 Nutritional Information
- Fibre: 2 g
- Vitamina A: 18% DZR
- Vitamina C: 42% DZR
- Vitamina B12: 36% DZR
- Calciu: 17% DZR
- Fier: 10% DZR
- Potasiu: 14% DZR
- Sodiu: 16% DZR
💡 Cooking Tips
- Folosește o tigaie antiaderentă pentru a evita ca omleta să se lipească.
- Nu găti omleta prea mult pentru a păstra textura cremoasă.
- Poți adapta legumele în funcție de sezon sau preferință.
- Brânza telemea poate fi înlocuită cu mozzarella light pentru mai puțin sodiu.
- Adaugă verdeață proaspătă la final pentru mai multă prospețime.
✨ Why This Recipe is Perfect for You
Această omletă clasică este creată special pentru tine, având un aport adecvat de proteine și nutrienți pentru a-ți păstra greutatea și a te simți confortabil în propriul corp. Alegerea ingredientelor proaspete și echilibrate te ajută să rămâi energică chiar dacă nu faci sport frecvent. Faptul că ai ca obiectiv să te menții și să te simți mai bine în corpul tău merită susținut cu un mic dejun gustos și hrănitor, ușor de pregătit!