Omletă clasică cu legume colorate

🥘 Ingredients

• 2 ouă mari
• 30 g ardei gras roșu
• 30 g ardei gras galben
• 30 g spanac proaspăt
• 30 g roșii cherry
• 1 linguriță ulei de măsline
• Sare și piper după gust

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Taie în cubulețe ardeii și roșiile cherry.
2. 2
   Într-o tigaie antiaderentă, încălzește uleiul de măsline la foc mediu.
3. 3
   Adaugă ardeii și călește-i 2 minute.
4. 4
   Adaugă roșiile și spanacul, gătește până când spanacul se înmoaie.
5. 5
   Bate ouăle cu sare și piper, apoi toarnă-le peste legume.
6. 6
   Redu focul la mic și gătește omleta până se prinde, fără a amesteca.
7. 7
   Împăturește omleta și servește-o caldă.

📊 Nutritional Information

• Fibre: 3 g
• Vitamina A: 28% VNR
• Vitamina C: 66% VNR
• Calciu: 8% VNR
• Fier: 11% VNR
• Magneziu: 9% VNR
• Potasiu: 412 mg

💡 Cooking Tips

• Folosește o tigaie antiaderentă pentru a evita lipirea omletei.
• Adaugă verdețuri proaspete pentru un plus de savoare.
• Gătește omleta la foc mic pentru o textură fragedă.
• Nu depăși cantitatea de ulei pentru a păstra rețeta ușoară.