Omletă clasică cu avocado și brânză feta

🥘 Ingredients

• 3 ouă mari
• 50 g brânză feta
• 1/2 avocado copt
• 2 linguri lapte integral
• 1 lingură ulei de măsline
• 2 felii pâine integrală
• Sare și piper după gust
• Pătrunjel proaspăt tocat (opțional)

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Bate ouăle cu laptele, adaugă un praf de sare și piper.
2. 2
   Într-o tigaie antiaderentă, încălzește uleiul de măsline la foc mediu.
3. 3
   Toarnă amestecul de ouă în tigaie și gătește timp de 1 minut.
4. 4
   Presară brânza feta mărunțită peste ouă și gătește până când marginea omletei începe să se întărească.
5. 5
   Feliază avocado-ul și așază-l pe jumătatea omletei, apoi pliază omleta peste umplutură.
6. 6
   Prăjește ușor feliile de pâine integrală.
7. 7
   Servește omleta caldă, garnisită cu pătrunjel și alături de pâine integrală.

📊 Nutritional Information

• Vitamina A: 24% VNR*
• Calciu: 240 mg
• Magneziu: 40 mg
• Fier: 2 mg
• Fibre: 5 g
• Vitamina D: 18% VNR*
• Vitamina B12: 29% VNR*
• Potasiu: 550 mg

💡 Cooking Tips

• Folosește ouă la temperatura camerei pentru o omletă mai pufoasă.
• Nu găti prea mult omleta pentru a rămâne suculentă.
• Alege brânză feta de calitate pentru un gust autentic și mai bogat.
• Adaugă verdeață proaspătă la final pentru prospețime și extra-vitamins.