Omelette aux Épinards et Toast Complet

🥘 Ingredients

• 2 œufs
• 1 poignée d'épinards frais
• 1 tranche de pain complet
• 1 cuillère à café d'huile d'olive
• Sel et poivre au goût
• 1 tomate tranchée

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Battre les œufs dans un bol avec une pincée de sel et de poivre.
2. 2
   Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
3. 3
   Ajouter les épinards et les faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient flétris.
4. 4
   Verser les œufs battus sur les épinards et cuire jusqu'à ce que l'omelette soit bien prise.
5. 5
   Toaster la tranche de pain complet.
6. 6
   Servir l'omelette avec le toast et la tomate tranchée à côté.

📊 Nutritional Information

• Calories: 450 kcal
• Protéines: 20 g
• Lipides: 18 g
• Glucides: 45 g
• Fibres: 8 g

💡 Cooking Tips

• Pour une omelette moelleuse, ne surchargez pas la poêle et laissez cuire à feu moyen.
• Vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme le persil ou le basilic pour plus de saveur.
• Assurez-vous de bien toaster le pain complet pour obtenir une texture croustillante.