Lätt kycklingsallad med medelhavssmak
En fräsch, proteinrik lunchsallad som håller dig mätt och passar din viktminskningsresa perfekt.
332
Calories
30g
Protein
13g
Carbs
17g
Fats
🥘 Ingredients
- 100 g grillad kycklingbröst
- 2 dl blandad grönsallad (t.ex. ruccola, spenat, romansallad)
- 8 körsbärstomater, halverade
- 0.5 gurka, skivad
- 40 g fetaost, smulad
- 1 msk olivolja
- 1 tsk citronsaft
- 1 msk hackad färsk persilja
- Salt och peppar efter smak
👨🍳 Instructions
-
1Lägg salladsbladen i en stor skål.
-
2Tillsätt tomater, gurka och fetaost.
-
3Skiva kycklingbröstet och lägg ovanpå salladen.
-
4Ringla över olivolja och citronsaft.
-
5Strö över färsk persilja samt salt och peppar.
-
6Blanda lätt och servera direkt.
📊 Nutritional Information
- Kostfiber: 4 g
- Vitamin C: 31 mg
- Kalcium: 180 mg
- Järn: 2 mg
- Vitamin A: 620 IU
- Magnesium: 35 mg
💡 Cooking Tips
- Använd grillad kyckling från igår för snabbare tillagning.
- Pressa citronsaften precis innan servering för fräsch smak.
- Byt ut feta mot mozzarella om du vill ha mindre salt.
✨ Why This Recipe is Perfect for You
Den här klassiska och fräscha kycklingsalladen är skräddarsydd för dig som har som mål att gå ner i vikt. Med högt proteininnehåll och lågt kaloriinnehåll ger den energi för dina 3–5 träningspass i veckan, samtidigt som du håller dig motiverad och konsekvent – precis som du har bevisat att du kan! Var stolt över dina framsteg och njut av en lunch som stödjer dina mål.