Lätt kycklingsallad med ägg och avokado
En fräsch och mättande lunch perfekt för dig som vill må bättre i kroppen och gå ned i vikt. Kyckling, ägg och avokado ger dig protein och nyttiga fetter som håller dig mätt längre.
367
Calories
33g
Protein
11g
Carbs
21g
Fats
🥘 Ingredients
- 120 g grillad kycklingbröst
- 1 kokt ägg
- 40 g blandad sallad (spenat, romansallad, ruccola)
- 50 g körsbärstomater, halverade
- 30 g gurka, skivad
- 0,5 avokado, skuren i bitar
- 1 msk olivolja
- 1 tsk citronsaft
- Salt och svartpeppar
👨🍳 Instructions
-
1Skiva den grillade kycklingbröstet i tunna skivor.
-
2Lägg salladsbladen på en tallrik och fördela tomater och gurka ovanpå.
-
3Placera skivad kyckling och ägghalvor på salladen.
-
4Lägg till avokadobitarna jämnt över salladen.
-
5Ringla över olivolja och citronsaft, krydda med salt och svartpeppar.
-
6Blanda försiktigt och servera direkt.
📊 Nutritional Information
- Vitamin A: 82 µg
- Vitamin C: 17 mg
- Kalium: 670 mg
- Kostfiber: 6 g
- Järn: 2 mg
- Folat: 72 µg
- Kalcium: 54 mg
💡 Cooking Tips
- Använd färdiggrillad kyckling för att spara tid.
- Byt ut avokado mot mer grönsaker om du vill minska på fetterna ytterligare.
- Var försiktig med saltet om du har högt blodtryck.
- Toppa med färska örter för extra smak.
✨ Why This Recipe is Perfect for You
Den här salladen är speciellt framtagen för dig som är 70 år och vill gå ner i vikt på ett klassiskt sätt, utan att kompromissa med smaken. Proteinrik kyckling och ägg håller dig mätt, medan avokado och färska grönsaker ger kroppen de näringsämnen du behöver. Eftersom du tränar lite och vill må bättre i din kropp är detta ett utmärkt lunchval som främjar ditt välmående och motiverar dig att fortsätta på din hälsoresa!