Lekka owsianka z owocami leśnymi i jogurtem

🥘 Ingredients

• 40 g płatków owsianych górskich
• 120 ml mleka 1,5%
• 80 g jogurtu naturalnego 2%
• 50 g owoców leśnych (maliny, borówki, jeżyny – świeże lub mrożone)
• 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka nasion chia
• Szczypta cynamonu
• Kilka listków mięty do dekoracji

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   W garnuszku zagotuj mleko z płatkami owsianymi, mieszając od czasu do czasu przez ok. 5 minut, aż płatki wchłoną mleko.
2. 2
   Dodaj szczyptę cynamonu i odstaw do lekkiego przestudzenia.
3. 3
   Przełóż owsiankę do miseczki.
4. 4
   Na wierzch wyłóż jogurt naturalny i ułóż owoce leśne.
5. 5
   Posyp nasionami chia i, jeśli chcesz, skrop łyżeczką miodu dla smaku.
6. 6
   Ozdób listkami mięty. Podawaj od razu, by cieszyć się świeżym i kremowym śniadaniem.

📊 Nutritional Information

• Błonnik: 5 g
• Wapń: 160 mg
• Magnez: 54 mg
• Witamina C: 12 mg
• Witamina B6: 0,15 mg
• Żelazo: 2 mg

💡 Cooking Tips

• Zamiast mleka krowiego możesz użyć mleka roślinnego o podobnej kaloryczności.
• Aby owsianka była bardziej kremowa, mieszaj ją regularnie podczas gotowania.
• Jeśli używasz owoców mrożonych, możesz je rozmrozić wcześniej lub dodać prosto do ciepłej owsianki.
• Nie gotuj owsianki zbyt długo, by nie straciła swojej struktury.