Lekka owsianka z jabłkiem i cynamonem

🥘 Ingredients

• 40 g płatków owsianych górskich
• 150 ml mleka 1,5% tłuszczu
• 80 g jabłka (1/2 średniego jabłka)
• 1 łyżeczka cynamonu
• 10 g orzechów włoskich (ok. 2 sztuki)
• 1 łyżeczka miodu (ok. 7 g)
• Szczypta soli

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Płatki owsiane zalej mlekiem z dodatkiem szczypty soli i zagotuj na małym ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
2. 2
   Jabłko umyj, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
3. 3
   Do gotującej się owsianki dodaj startą część jabłka i cynamon, zamieszaj i gotuj jeszcze 2-3 minuty.
4. 4
   Przełóż gotową owsiankę do miseczki.
5. 5
   Posyp posiekanymi orzechami włoskimi i polej miodem tuż przed podaniem.

📊 Nutritional Information

• Błonnik: 5 g
• Wapń: 150 mg
• Witamina C: 6 mg
• Potas: 240 mg
• Żelazo: 1,5 mg
• Witamina E: 0,7 mg

💡 Cooking Tips

• Aby owsianka była jeszcze kremowa, możesz dodać łyżkę jogurtu naturalnego już po ugotowaniu.
• Nie przypal płatków – gotuj na niskim ogniu i mieszaj regularnie.
• Orzechy warto uprażyć na suchej patelni, aby podkręcić ich smak.
• Jabłko ścieraj tuż przed dodaniem, aby nie ściemniało.