Lekka owsianka z jabłkiem i cynamonem

🥘 Ingredients

• 40 g płatków owsianych
• 150 ml mleka 1,5%
• 1 małe jabłko (ok. 120 g)
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżeczka nasion chia
• 1 łyżeczka miodu
• Szczypta soli
• Kilka orzechów włoskich (opcjonalnie, do posypania)

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   W rondelku zagotuj mleko z płatkami owsianymi i szczyptą soli, często mieszając.
2. 2
   Gotuj na małym ogniu przez ok. 6 minut aż płatki zmiękną i owsianka zgęstnieje.
3. 3
   W międzyczasie obierz jabłko i zetrzyj na tarce na grubych oczkach.
4. 4
   Dodaj do owsianki tarte jabłko, cynamon i nasiona chia. Gotuj jeszcze 2 minuty.
5. 5
   Owsiankę przełóż do miski, polej miodem i posyp orzechami włoskimi.
6. 6
   Podawaj na ciepło, udekorowaną ulubionymi dodatkami (np. plasterkami jabłka).

📊 Nutritional Information

• Błonnik: 6 g
• Wapń: 180 mg
• Potas: 260 mg
• Żelazo: 1 mg
• Witamina C: 8 mg
• Witamina B6: 0,1 mg
• Witamina E: 0,9 mg
• Magnez: 45 mg

💡 Cooking Tips

• Pamiętaj o częstym mieszaniu owsianki, by się nie przypaliła.
• Jeśli lubisz bardziej kremową konsystencję, możesz dodać odrobinę więcej mleka pod koniec gotowania.
• Zamiast miodu możesz użyć stewii lub erytrytolu, by jeszcze bardziej zmniejszyć kaloryczność.
• Aby jabłko zachowało więcej witamin, dodaj je na sam koniec gotowania.