Leichte Beeren-Skyr-Hafer-Bowl mit Chia

🥘 Ingredients

• 170 g Skyr natur
• 35 g zarte Haferflocken
• 80 g gemischte Beeren (frisch oder tiefgekühlt)
• 1/2 Banane
• 1 TL Chiasamen
• 1 TL gehackte Mandeln
• 1 TL Zimt
• 1 TL Honig
• 2 EL Wasser oder Milch

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Die Haferflocken mit Wasser oder Milch in eine Schüssel geben und 5 Minuten quellen lassen.
2. 2
   Den Skyr unter die Haferflocken rühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
3. 3
   Die Banane in Scheiben schneiden und zusammen mit den Beeren auf der Bowl verteilen.
4. 4
   Chiasamen, gehackte Mandeln und Zimt darüberstreuen.
5. 5
   Zum Schluss den Honig darübergeben und direkt servieren.

📊 Nutritional Information

• Ballaststoffe: 8 g pro Portion
• Calcium: hoch durch Skyr
• Vitamin C: hoch durch Beeren
• Kalium: enthalten durch Banane
• Omega-3-Fettsäuren: kleine Menge durch Chiasamen
• Magnesium: enthalten durch Haferflocken und Mandeln

💡 Cooking Tips

• Wenn du es noch sättigender möchtest, lasse die Haferflocken 10 Minuten quellen.
• Tiefgekühlte Beeren vorher kurz antauen lassen, damit die Bowl cremiger wird.
• Für eine noch leichtere Variante kannst du den Honig weglassen.
• Achte bei Chiasamen auf die kleine Menge, da sie stark quellen.
• Bewahre die Bowl gekühlt auf und verzehre sie frisch für den besten Geschmack.