En näringsrik och mättande klassisk omelett, perfekt anpassad för att hjälpa dig att bibehålla formen och fortsätta må bra i vardagen.
🥘 Ingredients
- 3 stora ägg
- 50 g kokt skinka i strimlor
- 30 g riven ost (välj gärna lagrad prästost)
- 1 liten tomat, tärnad
- 1 msk hackad färsk gräslök
- 1 tsk smör
- Salt och svartpeppar efter smak
👨🍳 Instructions
-
1
Vispa äggen lätt tillsammans med en nypa salt och svartpeppar.
-
2
Hetta upp smöret i en medelstor stekpanna på medelvärme.
-
3
Häll i äggsmeten och låt den stelna i kanten medan mitten fortfarande är lätt rinnig.
-
4
Strö över skinka, tomat och ost jämt över omeletten.
-
5
När omeletten är nästan genomstekt, vik den försiktigt på mitten och låt vila på låg värme i 1-2 minuter.
-
6
Strö över hackad gräslök vid servering. Njut!
📊 Nutritional Information
- Vitamin A: 420 µg (47% av DRI)
- Vitamin B12: 2.7 µg (113% av DRI)
- Vitamin D: 2.2 µg (44% av DRI)
- Järn: 2.5 mg (18% av DRI)
- Kalk: 245 mg (31% av DRI)
- Fiber: 1 g
💡 Cooking Tips
- Ha tålamod när du steker omeletten – låg till medelvärme ger bästa resultat.
- Vill du variera smaken? Lägg till spenat eller paprika.
- Effektivt knep: Använd non-stick-panna för enkel vändning.
- Undvik att salta för mycket, då skinkan och osten ofta innehåller salt.
✨ Why This Recipe is Perfect for You
Du har prioriterat att må bättre i kroppen och vill behålla din nuvarande form – grymt jobbat! Den här klassiska omeletten med extra protein hjälper dig att bibehålla muskelmassan och energinivån, särskilt när du tränar flera gånger i veckan. Enkel, mättande och full av smak – precis vad du behöver för att starta dagen starkt och fortsätta på din positiva resa.