Klassisk kycklingsallad med yogurt-dressing
En mättande, näringsrik och lättlagad klassisk kycklingsallad med fräscha grönsaker och en krämig yogurt-dressing – perfekt anpassad för dig som vill äta hälsosamt och gå ner i vikt.
311
Calories
34g
Protein
18g
Carbs
13g
Fats
🥘 Ingredients
- 100 g grillad kycklingbröst (utan skinn)
- 1 dl grekisk yogurt (lätt)
- 50 g blandad sallad (t.ex. romansallad, rucola, spenat)
- 1 st tomat
- 0,5 st gurka
- 0,5 st röd paprika
- 1 msk hackad färsk persilja
- 0,5 st avokado
- 1 tsk olivolja
- 0,5 tsk citronsaft
- salt och svartpeppar efter smak
👨🍳 Instructions
-
1Skär kycklingbröstet i tunna skivor eller bitar.
-
2Skölj och skiva tomat, gurka, paprika och avokado.
-
3Lägg sallad, grönsaker och kyckling i en stor skål.
-
4Blanda yogurt med citronsaft, olivolja, persilja, salt och peppar till en dressing.
-
5Ringla dressingen över salladen och blanda försiktigt.
-
6Servera direkt, gärna med några extra örter på toppen.
📊 Nutritional Information
- Fiber: 8 g
- Vitamin C: 72 mg
- Vitamin A: 1160 IE
- Kalcium: 134 mg
- Järn: 2 mg
- Folsyra: 78 mcg
- Kalium: 920 mg
💡 Cooking Tips
- Använd färdiggrillad kyckling för att spara tid.
- Byt ut grönsakerna efter säsong eller smak.
- Servera direkt för bästa krispighet.
- Yogurt-dressingen går bra att förbereda i förväg.
- Se till att kycklingen är helt genomstekt för säkerhet.
✨ Why This Recipe is Perfect for You
Den här lättlagade salladen är utformad speciellt för dig som vill äta hälsosamt och gå ner i vikt, och passar din klassiska smak. Kombinationen av proteinrik kyckling, fiberrika grönsaker och en lätt yogurt-dressing hjälper dig att hålla dig mätt och energifylld, utan att överskrida din kalorigräns på 1200 kcal. Du har tagit fina steg mot att äta hälsosammare – fortsätt så! Den här rätten stärker dig i din resa, och är speciellt sammansatt för att passa dina mål och behov.