Klassisk havregrynsgröt med bär och valnötter

🥘 Ingredients

• 1 dl havregryn
• 2,5 dl vatten
• 1 nypa salt
• 0,5 dl frysta eller färska blåbär
• 0,5 dl färska hallon
• 1 tsk chiafrön
• 1 tsk linfrön
• 10 g grovhackade valnötter
• 0,5 dl lättmjölk (att ringla över)
• Kanel efter smak

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Koka upp vatten och salt i en kastrull.
2. 2
   Tillsätt havregryn och sänk värmen. Låt sjuda under omrörning i 3-5 minuter tills gröten blir krämig.
3. 3
   Blanda i chiafrön och linfrön mot slutet av koktiden.
4. 4
   Häll upp gröten i en skål och toppa med blåbär, hallon och valnötter.
5. 5
   Strö över kanel och ringla lättmjölk över innan servering.

📊 Nutritional Information

• Kostfiber: 8 g
• Vitamin E: 1,8 mg
• Vitamin C: 14 mg
• Magnesium: 65 mg
• Kalcium: 115 mg
• Järn: 2,6 mg
• Antioxidanter från bär

💡 Cooking Tips

• Vill du ha extra krämig gröt? Byt ut hälften av vattnet mot mjölk.
• För mer smak, tillsätt en skivad banan medan gröten kokar.
• Vill du spara tid? Gör gröten i mikron (ca 2 min på hög effekt).
• Valnötter kan bytas mot andra nötter, men hoppa över dem vid nötallergi.