Kaloryczne naleśniki bananowo-orzechowe

🥘 Ingredients

• 2 dojrzałe banany
• 1 szklanka mąki pszennej
• 2 jajka
• 1 szklanka mleka
• 50g posiekanych orzechów włoskich
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżki masła
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   W dużej misce rozgnieć banany na gładką masę.
2. 2
   Dodaj jajka i mleko, dokładnie wymieszaj.
3. 3
   W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4. 4
   Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając aż do uzyskania gładkiego ciasta.
5. 5
   Dodaj posiekane orzechy i miód do ciasta, delikatnie wymieszaj.
6. 6
   Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i rozpuść na niej trochę masła.
7. 7
   Wylej porcje ciasta na patelnię, smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor.
8. 8
   Podawaj gorące, polane dodatkowym miodem i posypane orzechami.

📊 Nutritional Information

• Kalorie: 450 kcal
• Białko: 12g
• Tłuszcze: 20g
• Węglowodany: 55g

💡 Cooking Tips

• Aby naleśniki były puszyste, nie mieszaj ciasta zbyt długo - kilka grudek jest w porządku.
• Użyj dojrzałych bananów dla naturalnej słodyczy i lepszej tekstury.
• Orzechy możesz prażyć przed dodaniem do ciasta, aby wydobyć ich smak.
• Patelnię smaruj tunelowo masłem, aby naleśniki nie przywierały.
• Naleśniki najlepiej smakują świeżo przygotowane. Podawaj od razu po usmażeniu.