Izgara Tavuklu Sezon Salatası

🥘 Ingredients

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet salatalık
• 10 adet cherry domates
• 1 avuç roka
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz
• Karabiber
• 1 çay kaşığı kekik

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Tavuk göğüslerini temizleyip tuz, karabiber ve kekik ile marine edin.
2. 2
   Izgarayı orta ateşte ısıtın ve tavukları her iki tarafı da iyice pişene kadar yaklaşık 6-7 dakika ızgara yapın.
3. 3
   Sebzeleri yıkayıp doğrayın: kırmızı biberi ince şeritler halinde, salatalığı dilimleyin ve cherry domatesleri ikiye bölün.
4. 4
   Büyük bir salata kasesine roka, kırmızı biber, salatalık ve cherry domatesleri ekleyin.
5. 5
   Izgara tavukları dilimleyip salatanın üzerine yerleştirin.
6. 6
   Zeytinyağı ve limon suyunu karıştırarak salatanın üzerine gezdirin.
7. 7
   Tüm malzemeleri nazikçe karıştırarak servis edin.

📊 Nutritional Information

• C Vitamini: Yüksek
• Demir: Orta
• Kalsiyum: Düşük
• Lif: Yüksek

💡 Cooking Tips

• Tavukları marine etmeden önce oda sıcaklığına getirmek pişme süresini dengelemeye yardımcı olur.
• Salatayı hazırlarken sebzeleri mümkün olduğunca taze kullanmak lezzetini artırır.
• Zeytinyağı ve limon suyu karışımını salatanın üzerinde hemen servis yapmadan önce eklemek tazeliğini korur.