Grillowana Pierś z Kurczaka z Warzywami

🥘 Ingredients

• 2 piersi z kurczaka
• 1 czerwona papryka
• 1 żółta papryka
• 1 cukinia
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• Świeża pietruszka do dekoracji

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Przygotuj kurczaka: oczyść piersi z kurczaka i delikatnie rozbij je, aby miały równą grubość.
2. 2
   W misce wymieszaj oliwę z oliwek, przeciśnięty czosnek, oregano, sól i pieprz. Natrzyj piersi kurczaka marynatą i odstaw na 15 minut.
3. 3
   Pokrój papryki, cukinię i cebulę w paski.
4. 4
   Rozgrzej grill lub patelnię grillową na średnim ogniu. Grilluj kurczaka przez około 6-7 minut z każdej strony, aż będzie dobrze ugotowany.
5. 5
   W międzyczasie, na tej samej patelni, dodaj warzywa i smaż przez około 5-7 minut, aż będą miękkie, ale nadal chrupiące.
6. 6
   Podawaj kurczaka na talerzu razem z grillowanymi warzywami. Posyp świeżą pietruszką dla dekoracji.

📊 Nutritional Information

• Witamina C: 75 mg
• Żelazo: 2 mg
• Błonnik: 5 g
• Potas: 550 mg

💡 Cooking Tips

• Aby kurczak był bardziej soczysty, nie przekłuwaj go widelcem podczas grillowania.
• Marynowanie kurczaka przez dłuższy czas wzbogaci smak potrawy.
• Warzywa można doprawić ulubionymi ziołami dla dodatkowego aromatu.