Fit Owsianka z Jabłkiem i Orzechami

🥘 Ingredients

• 40 g płatków owsianych górskich
• 150 ml mleka 1,5%
• 50 ml wody
• 1 średnie jabłko (ok. 120 g)
• 10 g orzechów włoskich
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1/2 łyżki nasion chia
• szczypta soli
• 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Do garnka wsyp płatki owsiane, zalej mlekiem i wodą, dodaj szczyptę soli.
2. 2
   Doprowadź do wrzenia, gotuj na małym ogniu przez 7-8 minut, mieszając.
3. 3
   Jabłko umyj, zetrzyj na tarce o grubych oczkach (ze skórką).
4. 4
   Pod koniec gotowania dodaj starte jabłko i cynamon, wymieszaj i gotuj jeszcze 1 minutę.
5. 5
   Podawaj owsiankę w miseczce, posyp nasionami chia i pokruszonymi orzechami włoskimi.
6. 6
   Na koniec możesz dodać miód, jeśli masz ochotę na lekko słodszy smak.

📊 Nutritional Information

• Błonnik: 7 g
• Witamina C: 15 mg
• Wapń: 110 mg
• Potas: 290 mg
• Żelazo: 2 mg
• Witamina E: 1,3 mg
• Omega-3: 0,7 g

💡 Cooking Tips

• Płatki owsiane można namoczyć w mleku wieczorem, by rano przygotować szybszą wersję owsianki.
• Zamiast orzechów włoskich możesz użyć migdałów lub pestek dyni, jeśli wolisz inne smaki.
• Jeśli planujesz posiłek na wynos, przygotuj całość w słoiku – idealna opcja 'na drogę'.
• Nie zagotowuj zbyt długo, by zachować chrupkość jabłka i wartości odżywcze.