Enerji Dolu Proteinli Kəsmikli səhər omleti

🥘 Ingredients

• 3 ədəd böyük yumurta
• 50 q kəsmik (təzə və yağlı)
• 2 dilim tam buğda çörəyi
• 1 ədəd orta pomidor
• 1 xörək qaşığı zeytun yağı
• 1 çimdik duz
• 1 çimdik istiot
• 1 çay qaşığı kərə yağı
• Təzə cəfəri (bəzək üçün)

👨‍🍳 Instructions

1. 1
   Yumurtaları bir qaba qırın və yaxşıca çalın.
2. 2
   Kəsmiyi yumurta qarışımına əlavə edin, duz və istiot səpin, qarışdırın.
3. 3
   Tavada kərə yağı və zeytun yağını birlikdə əridin.
4. 4
   Yumurtalı-kəsmikli qarışımı tavaya əlavə edin, orta odda qarışdıraraq bişirin.
5. 5
   Pomidoru kiçik kublar şəklində doğrayın və omletə qarışdırın.
6. 6
   Omlet tam bişdikdən sonra, dilimlərə bölüb, qızardılmış tam buğda çörəyinin üzərinə yerləşdirin.
7. 7
   Üzərini təzə cəfəri ilə bəzəyin və isti-isti süfrəyə verin.

📊 Nutritional Information

• Vitamin A: 310 mq
• Vitamin D: 2 mkq
• B12 vitamini: 1.4 mkq
• Kalsium: 160 mq
• Dəmir: 2.1 mq
• Fosfor: 220 mq
• Lif: 4 q

💡 Cooking Tips

• Kəsmiyi yaxşıca qurutmaq omletin tutumlu və yüngül olmasına kömək edəcək.
• Yumurtaları tavaya əlavə etdikdən sonra davamlı qarışdırın ki, yanmasın və yumşaq qalsın.
• İstifadə etdiyiniz çörəyin təzə və tam buğdalı olmasına diqqət edin – bu, daha uzunmüddətli enerji təmin edəcək.